السلام عليكم .. ملاحظه أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .
طريقة العجن ع هالرابط بالصور
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير : 2 [color=orange]كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين اكل سميد
نقطة مهمة بالبيتزا ..
توني اطبقها , ارفعي درجة حرارة الفرن .. لين 500
لين سخن كويس ندخا البيتزا
بسرعة تاخذ لك لون بيتزا المطاعم .. وتصير لك طرية جداً من الداخل
الحشوة :
صلصة البيتزا تعد بالبيت
الفلفل الرومي الملون وشرايح البصل والنقانق تشوح قبل ع النار
مع فلفل وملح وشوي زيت زيتون
وزيتون شرايح حسب الرغبة ..
وجبنة موزرايلا.
