[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة كيفكم ياعسولات طرق جميله لعمل المعجنات اليوم ناقلتلكم موضوع لذيذ بصراحه واتمنى مايكون مكرر طرق جميله لعمل المعجنات تابعوني طرق جميله لعمل المعجنات بسم الله الرحمن الرحيم بدينا العجينه الذهبيه : رهييييبه مره لاتفوتكم بنات مقادير العجينة الذهبيه 2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي ) آنا سسويتهم كلهم عإدي وضبطتت 1 علبه لبن زبادي 1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه 1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر ربع كوب زيت نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي ) ملح 3 ملاعق كبيرة سكر الطريقه : * نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس *ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ *ثم تشكل على حسب ماتبغي وحططي الحششوةة اللي تبيههإ وربي آنا جربتتتههإ رهيييبةة مرررة وقطنيههَ ولذييييذة ة جربؤؤههإ وششوفو النتيجهه بنفسسكممَ الموضوع منقؤؤل بسسَ آنا جربتههإ والتنسيق وككذآ آنا سسويتههً =$ ردؤؤد وتققإييمً : |